这事儿，你要是以为就一声“哥”那么简单，那你可就太天真了。
真的。那一声称呼，从姑娘嘴里出来，飘到客人耳朵里，再钻进心里，绕了多少个弯，藏了多少盘算，外人看不懂，也想不明白。这根本不是个称呼问题，这是个技术活，是情商、是眼力见儿、是心理战，甚至可以说，是一门生意开张的第一笔投资。
最泛滥的，当然是 哥 。
这个字，简直是万金油。上到六十下到二十，只要是个男的，喊一声“哥”准没错。但你细品，这一个字里的调调可就千差万别了。对那种看起来斯斯文文、有点拘谨的，那声“哥”得带点儿甜，软糯糯的，像棉花糖，一下子拉近距离，让他放松下来。对那种一看就是江湖老手、呼朋引伴的，那声“哥”就得爽利，带点儿江湖气，透着“我懂你”的默契。
有时候，姑娘们会故意拖长了音，“哥——”，尾音拐个弯，那里面就全是故事了，是撒娇，是试探，也是钩子。你别小看，就这一个字，语气的不同，能决定你今晚是开一瓶啤酒还是开一瓶路易十三。
但总喊 哥 ，也显得没水平，没特色。尤其是对那些真正有分量的客人。
这时候， 老板 和 X总 就得登场了。
什么时候喊 老板 ？当你摸不清对方底细，但看他那气场、那派头，就知道不是一般人。也许是旁边的人带来的，没介绍，但点酒点烟眼睛都不眨一下。一声“老板”，不具体，但分量够。既捧了他，又给自己留了余地。这声“老板”喊出去，就是在告诉他：“我认出您不是凡人了，您看着办。”
而 X总 ，那就是精准打击了。
能喊出“李总”、“王总”，说明什么？说明姑娘下功夫了。可能是从经理那儿听来的，可能是从客人同伴的对话里捕捉到的，甚至可能是上个洗手间的功夫，就跟别的姐妹交换了情报。这声 X总 一出口，效果完全不一样。它代表着一种专属感和被重视的感觉。
你想想，一群人里，别人都喊他“哥”，或者模糊地喊“老板”，就你，清清楚楚地喊出“陈总，您喝点什么？”他心里能不咯噔一下吗？他会觉得，这个姑娘不一样，她用心了，她记住我了。这种“被记住”的感觉，在夜场这种流光溢彩、人来人往的地方，是稀缺资源。它能瞬间把一个姑娘从“众多选择之一”提升到“特别的那一个”。
当然，这里面也有风险。姓喊错了，那比什么都尴尬，简直是灾难。所以，没十足的把握，宁可用模糊的 老板 ，也别冒险用 X总 。
再说说 帅哥 。
这个称呼，现在用得越来越少了，或者说，用得越来越讲究了。为什么？因为廉价。满大街都能听到的词，在这里就失去了它的价值。
一般什么情况用？对那些明显年轻、看起来消费能力不那么强的客人。一声“帅哥”，既是打招呼，也带点儿敷衍。潜台词是：“我知道你没那么有钱，但我还是礼貌性地夸你一下。”当然，也有真觉得对方帅的，那语气里的真诚是藏不住的。
但你敢对一个五十多岁、大腹便便、戴着金表的“总”，喊一声“帅哥”吗？
你试试。
那不是夸奖，那是嘲讽。他会觉得你看不起他，觉得你没眼力见儿，觉得你把他和他最看重的“身份”、“地位”、“财富”剥离开来，只看到了他那张不再年轻的脸。那完了，你今晚别想从他那儿拿到一分钱小费。
所以你看，一个称呼，就是一次阶级划分，一次价值判断。姑娘们的眼睛，比X光还毒，扫你一眼，从你的穿着、手表、谈吐、眼神，到你身边坐着什么人，就能迅速在心里给你做好客户画像，然后匹配一个最精准的称呼。
这还只是初级阶段。
真正厉害的，是能从 X总 过渡到更亲密的称呼。
比如，从 李总 ，变成 强哥 。这一步跨越，意义重大。这说明关系已经从纯粹的商业交易，开始掺杂进一点点“人情味”了。不再是仰视，而是稍微拉平了一点。这一声 强哥 ，喊得既有对大哥的尊敬，又带着点自己人的亲昵。客人会非常受用，觉得在你这里，他不仅仅是一个会付钱的“总”，他还是一个被你当成“哥”的男人。
最高级的，是创造专属昵称。
这需要极高的情商和恰到好处的时机。可能是在某次聊天中，抓住他提到的一个梗，或者他自己说的一个外号。比如他自嘲自己胖，你就可以在合适的氛围下，开玩笑地叫他一声“小胖哥”（当然，分寸感是魔鬼），如果他笑了，那这个称呼就锁定了。
这种专属昵称，是关系的护城河。它意味着你们之间有了共同的、私密的语言。当他下次再来，在一片“老板”、“X总”的奉承声中，你凑到他耳边，用不大不小的声音喊出那个专属昵称，那一瞬间，他就被你彻底拿下了。他会觉得，只有你懂他，只有在你这里，他才能卸下“总”的面具，做回那个有点可爱、有点不一样的自己。
所以，别再问“夜场女生怎么称呼客户”这种傻问题了。
她们不是在称呼客户，她们是在施展魔法。
那一个个从红唇里吐出的称呼，是钥匙，用来打开不同男人的心门；是筹码，用来在酒桌上博弈；是武器，用来在同行中脱颖而出；也是面具，用来保护自己那颗可能早已千疮百孔的心。每一个称呼背后，都是一次飞速的计算，一次精准的判断，一次不动声色的交锋。
这其中的辛酸与智慧，不足为外人道也。
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